温州食堂承包应如何健康饮食搭配

饮食中的健康饮食会影响一天的工作效率。只有当你有足够的食物时，你才有精力做你的日常工作。因此，你应该注意温州食堂承包的工作餐。营养搭配提供员工的日常营养需求，如何每天搭配，保证日常营养需求。选择工作餐时，注意肉类和蔬菜的搭配。素食的数量应该是肉类菜肴的几倍。主菜可以选择热量稍高的菜肴，比如牛肉、鸡肉、猪肉等。，但是你应该多吃新鲜的蔬菜。

1、营养组合。蛋白质、碳水化合物和脂肪对健康同样重要，都是必不可少的。关键在于巧妙的组合，即将富含脂肪的食物与豆类和蔬菜混合，尽量避免与富含碳水化合物的食物(如大米、面条和土豆)一起食用。这样不仅会增加营养摄入，还有助于减肥。

2、巧妙地选择脂肪。如果你不完全吃脂肪，那是不可能的，对你的健康有害。从缺点中受益的方法就是明智地选择。根据营养学家的分析，脂肪可以分为三类:一类可以大大增加人体的胆固醇含量，如各种动物肉类及其产品、黄油和奶酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响不大，如鸡肉、鸡蛋和甲壳脂肪。第三类是橄榄油、玉米油、大豆油等能降低胆固醇的脂肪。显然，两种脂肪是你的选择。

3、一日三餐。保持健康的另一个关键是合理控制三餐的摄入量。食物摄入量不宜过多或过少。在计算食物的热量和热量时，有必要了解生熟食物的区别。比如煮鸡只占生鸡的80%，煮牛肉只占生牛肉的65%。此外，即使是同类食物也含有不同的热能。比如100克肉鸡含有400kcal左右的热能，同样数量的老鸡含有550kcal左右的热能。你必须选择营养成分相同但热量相对较少的食物。